Борьба с нагаром на сковороде

Борьба с нагаром на сковороде

Борьба с нагаром на сковороде

Сегодня в продаже большой популярностью пользуются сковороды с антипригарным покрытием, которое производится из фторопласта, более известного нам под бытовым названием «тефлон». Действительно, к тефлоновому дну в процессе приготовления еды ее частички не прилипают и не образуют жуткий нагар из жира и сажи!

Но устранение этой проблемы распространяется лишь на тефлоновое покрытие, т.е. на внутреннюю сторону посуды. А на внешних краях со временем все-таки появляется черный, непривлекательный и, как оказывается, очень вредный нагар. Причем, появляется этот нагар на сковороде с тефлоном точно так же успешно, как и на бабушкиных чугунных или же алюминиевых сковородках.

Проведенные исследования доказали, что толстый слой гари, образовавшийся на сковороде, при ее нагревании выделяет вредные и особо опасные для здоровья вещества. Среди них приводящие к раковым и другим серьезным заболеваниям.

«Вреднейший характер» нагара проявляется и в том, что когда он возникает, то избавиться от него обычными чистящими и моющими средствами не получится, как бы Вы не старались!

Удаляется противный «душегуб» сковородок и наибольший враг счастливых обладательниц этого кухонного предмета лишь с помощью серьезных методов.

Как отмыть сковороду от нагара и вернуть ей прежний блестящий вид? Для этого все же существует парочка «народных» способов, пришедших к нам от наших дедов-прадедов, любезно поделившихся своим опытом. В их время большинство населения пользовалось чугунными сковородками, заслужившими статус самых надежных и от этого распространенных.

Поэтому очистить чугунную сковороду от нагара можно, применив один из самых известных и проверенных способов.

Он заключается в том, что обросшую нагаром сковороду мы окунаем в посуду с раствором, который готовим так: на десять литров воды добавляем 100 грамм стиральной соды и 80 г силикатного клея, и все это полчаса кипятим.

Если у Вас дома нет клея и соды, необходимых для раствора, или же нет возможности их купить, тогда можно заменить эти «ингредиенты» самым обыкновенным хозяйственным мылом, предварительно измельченным. После того, как раствор закипел, следует снять его с огня и дать остыть. В заключении процедуры протираем посуду с остывшим раствором губкой (можно и железной мочалкой или щеткой!), после чего нагар должен отстать.

Можно ли удалить нагар со сковороды с алюминиевой поверхностью с помощью этого метода? Можно, но для завершающего этапа обязательно следует воспользоваться мягкой губкой(!), так как железные средства могут повредить алюминий.

 

Чтобы очистить современную тефлоновую сковороду, которой сегодня пользуются хозяйки во многих домах, существует один простой способ. Необходимо нагреть на поверхности сковороды песок или еще проще — соль. После того, как он приобретет коричневый цвет, снять с огня, дать остыть. Затем протереть тефлоновую сковороду мягким полотенцем.


Но самым распространенным и чаще всего используемым народным методом признан способ прокаливания в духовке, подходящий для сковородок с любым покрытием. Это как раз самый лучший способ как убрать нагар со сковороды, предусматривающий самостоятельное его удаление, ну а если сам не отстанет, то для его снятия Вам не придется приладывать много усилий.

С теплой поверхности сковороды тонкий слой нагара легко удаляется при чистке влажной солью. Хорошим помощником в борьбе с незначительным нагаром является суперэффективное чистящее средство «Санклин». Достаточно лишь залить им поверхность и подождать 20 минут.

Для чистки посуды с никелированным покрытием результативно и безопасно использовать соль и уксус. Их соотношение должно быть соответственно одна чайная ложка к одной столовой ложке.

Гороховый отвар, по советами бабушек, используют сегодня для очистки бронзы.

Мельхиоровые, медные и латунные изделия отмывают от нагара, используя смесь 30 грамм нашатырного спирта и 15 грамм мела (на 50 грамм воды).

Мел также применяется и в соединении с обычным мылом. Для такой смеси необходимо взять одинаковое количество мыла и мела. Алгоритм действий должен быть таков:

  1. мыло растворить в воде;
  2. добавить в воду мел;
  3. совершить чистку посуды;
  4. приготовить 20-процентный раствор гипосульфита, используя 100 грамм вещества на 0,5 литра воды;
  5. протереть этим раствором сковороду.

Среди других популярных рекомендаций как очистить сковороду от гари, незначительно отличающихся от предыдущих, внимания заслуживают еще несколько. В частности те, которые для достижения цели советуют использовать соду, мыло (хозяйственное), клей (силикатный канцелярский), средства «Пенталюкс ПЗ» и «Шуманит» (российский аналог ему «Шумавит»).

Применение силикатного клея также допустимо для чистки тефлоновых поверхностей. Для этого смешайте 50 грамм клея с измельченным хозяйственным мылом, 200 граммами соды (кальцинированной) и разведите 2 литрами воды. Полученным раствором залейте сковороду и кипятите около двух часов, затем промойте сковороду. С помощью этого метода можно отмыть и обычную посуду, но для промывания желательно использовать пищевую соду.

Как очистить сковородку от нагара

(это касается посуды практически с любым покрытием) с помощью специализированных средств, предназначенных для удаления жира, копоти, пригоревших остатков пищи и пр. — это риторический вопрос.

Ведь для этого Вам достаточно нанести такие средства, как «Шуманит» («Шумавит»), «Пенталюкс ПЗ» (моющее средство на основе кислоты) или различные чистящие средства от компании “Amway” на поверхность, покрывшейся со временем нагаром, и посредством губки или щетки несколько раз провести по поверхности.

А для лучшего результата можно покрыть дно и/или стенки сковородки моющим средством и оставить на некоторое время, чтобы нагар отмокал, а Вам осталось лишь хорошо вымыть сковороду для дальнейшего использования.

Где купить